2007年10月01日

マンダリンホテル東京 38階

とても夜景のきれいな「オリエンタルラウンジ」ですぴかぴか(新しい)今日は1日2回・・・1回7名限定の「タバス モラキュラーバー・・・一口サイズのお料理」です。わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)
お店の中央のカウンターに6名並んですわります(ちょっと落ち着かない・・・)
カウンター内で2人のシェフがお料理を作って・・・説明があって・・・パクパク食べて行きます。。。
なんだかんだ20種類以上・・・写真も・・・わりととれてますわーい(嬉しい顔)
あまりの種類の多さに??なんだったか?のものが・・多いのですが。。。
食前酒 ホタテと南瓜ソルべ 赤 ものは? なんだったか? osak 018.jpg
左から、食前酒(泡はヤクルト味) ほたてとかぼちゃのソルベ(泡はオリーブ味わーい(嬉しい顔) ・・・次3つ?

実験.jpg osak 013.jpg osak 017.jpg osak 016.jpg osak 011.jpg
にんじんキャビア実演中・・・にんじんきゃびあ、いちごのソースのパスタがく〜(落胆した顔)、?、お肉わーい(嬉しい顔)
うなぎパイン味噌 osak 012.jpg osak 007.jpg osak 008.jpg
?タイ風味、トマトスープ?くうき氷(はふはふしながら食べました。。冷たい、味噌汁(一口)
osak 010.jpg なんだか??.jpg osak 014.jpg
うなぎとパイン、?、お肉わーい(嬉しい顔)
osak 006.jpg osak 005.jpg
甘いもの、フルーツ・・・・順不同 不明なお料理もありますが、とても楽しい&美味しいお食事でした。
誕生日だったので他の同席の方たちにもお祝いしていただきました(ありがとうございます)手(チョキ)
全てに気配りが行き届いた感じでハートたち(複数ハート) 気持ちよ〜く○○歳をむかえることができました。
posted by 今日子 at 23:00| 東京 🌁| Comment(1) | TrackBack(0) | 今日子>外ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
この店のパフォーマンスは面白かったですか?

人数が限られていて、料理自体にかなりの工夫がなされ、予約がなかなか取れないことで有名ですよね。

くうき氷、どうでした。私も食べたいです(^^)/
Posted by 裕二 at 2007年10月11日 23:30
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